Dans le cadre de la semaine du miel, nous avons pu participer à une animation chez un apiculteur bruxellois qui ouvrait ses portes au public ce week-end. Au programme: récolter du miel.

Photo_614

Les cadres contenanr le miel enfermé dans la cire.

Photo_617

On gratte la cire pour libérer le miel

Photo_619

Photo_625

On place les cadres dans un genre de centrifugeuse....

Photo_6211

.... et on tourne de toute ses forces.

Photo_623

le miel s'écoule

Photo_6241

On filtre le miel récolé dans un filtre chausette

Photo_627

On met le miel dans un petit pot

Pour complèter un dossier pédagogique est disponnible sur APAQ-W